Partir de la base de unos análisis de tierras para la plantación de viñedo deberá ser una constante en la práctica de la viticultura del mundo.
Muchas de la viñas son compradas, por lo tanto, no da pie a ello y un análisis posterior da pie a pequeñas reformas en algunos de los componentes y casi siempre un arrepentimiento por la compra en caso de niveles diferentes a los esperados.
Por otro lado muchos viticultores plantan de acuerdo a las plantaciones de los aledaños, como que todas las tierras tuvieran el mismo patrón en su composición. De esta forma se ahorran los análisis y los trabajos acordes a las modificaciones que plantean los resultados de los análisis del terreno.
Partiendo del principio, Linaje Garsea a realizado unos análisis de las tierras de la Quiñonera, allá donde se instalara la bodega Señorío (Real) de Caleruega, en el término de dicha villa, con la intención sana de forjar una estrategia organizada cara al viñedo que en esta localidad plantea la bodega.
Recibidos en estos días los análisis llevados por la Empresa Terracota a Itagra.ct, nos anuncia PH muy de ribera con tendencias más al oeste que al este de Ribera, vamos, que tienden más a básicos alcalinos.
Nos encontramos en suelos muy arcillosos y muy arenosos, bajos en limo, entiendo desde los comentarios de los técnicos que nos tocara, por primera vez en tierras de la bodega Linaje GARSEA pensar en el riego de la viña.
La orientación es noreste a suroeste con muy poca inclinación por lo tanto tendremos más posibilidades de absorción del agua de lluvia y con cierto goteo estival podemos conseguir la cantidad deseada (4000 kilos por Ha) y calidad cara a la barrica, entiendo que vinos estructurados.
Excepto en el Fosforo que no lo encontramos por ahora, y por eso hemos mandado nuevas medidas, tanto el magnesio, como el calcio, como el sodio, como el potasio todos ellos asimilables tienen unas medidas muy acordes a Ribera de Duero.
La Cal activa está cercana al 20 % así que todo nos pinta bien.
Se plantea desde hace unos años llevar a cabo una plantación de clones de Ribera del Duero de los que estuvieron en Zamadueñas experimentando en los años 1990 a 1998 y que ha dado muy buenos resultados, siempre mirando hacia la Tinta del País de Ribera y no hacia la Tempranillo.
Así que dentro de las posibilidades CL 261, CL 98, CL 179 buscaremos las que sin subirse de Kilos en producción por Hectárea, brote más bien tarde para evitar los hielos tardíos y acelere el proceso para evitar los fríos y lluvias invernales, teniendo en cuenta el terreno más arcilloso.
La empresa Terracota tiene experiencia con estos clones pues tiene viñedos plantado en Gumiel que están dando excelentes resultados.
Apuesto por el CL 261, pero no soy yo a quien le toca dicha elección.
En cuanto al Porta injerto, hay tenemos los clásicos 110 R y 41 B y 1103 P que están acordes para la Compacidad , el ambiente seco, la capacidad de obtención de agua, etc.
Como esto, todavía, no me toca elegirlo, no hay tampoco más comentarios.
Parece que tras el proceso arqueológico desarrollado en la Quiñonera o en el antiguo poblado de San Martin de Bañuelos, que la Bodega Linaje GARSEA quiere reconstruir, también se piensa en el viñedo desde el origen para que el resultado final sea bueno, muy bueno para el consumidor.
El resultado final será un vino diferente, por el Terroir diferente, del cual se habla hoy en día en todos los círculos vinícolas de mundo.
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